CHỦ ĐỀ THÁNG

THANG-10.png

SMAS HỆ THỐNG QUẢN LÝ NHÀ TRƯỜNG

MAIL NỘI BỘ

THỐNG KÊ EMIS

THI TIẾNG ANH TRÊN INTERNET

THI OLYMPIC TOÁN

THI OLYMPIC VẬT LÝ

THI AN TOÀN GIAO THÔNG

KHO BÀI GIẢNG

19d8a4184769dd610.jpg

HƯỞNG ỨNG CÁC CUỘC VẬN ĐỘNG:
Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh.
Nói không với tiêu cực trong thi cử và bệnh thành tích trong giáo dục.
Mỗi thầy cô giáo là tấm gương đạo đức, tự học và sáng tạo.
Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực.
Dân chủ Kỷ cương Tình thương Trách nhiệm.

GOOGLE.COM

Công văn, Quyết định, Báo chí, Wedsite

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Nguyễn Đình Hưng)
  • (Trường THCS Nguyễn Trãi)

Điều tra ý kiến

Bạn thấy trang này như thế nào?
Đẹp
Đơn điệu
Bình thường
Ý kiến khác

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    1 khách và 0 thành viên

    CÁN BỘ-GIÁO VIÊN-CNV VÀ HỌC SINH TRƯỜNG THCS NGUYỄN TRÃI

    Gốc > Góc nội trợ >

    MỨT SEN DỄ LÀM

                    mutsen

     

    Mứt là món ăn đặc trưng trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Trong không khí se lạnh của ngày đầu xuân, được sum họp bên gia đình, bạn bè, cùng nhau thưởng thức chén trà nóng hổi và nhâm nhi mứt Tết thì thật ấm áp.

     

    Nguyên liệu:

    Hạt sen trần: 1kg - Đường kính trắng: 1kg - Nước vôi trong: 1,5 lít - Vani: 1/2 thìa cà phê.

    Cách làm:

    Ngâm hạt sen trong nước vôi trong khoảng 4- 5 giờ. Rửa sạch nước vôi và các chất bẩn bám ở hạt.

    Cho sen vào nồi, cho nước vào ngập sen, đun sôi nhỏ lửa để hạt sen không bị nát. Khi hạt sen vừa bở, đổ hạt sen ra rổ, ngâm ngay vào nước lạnh, sau đó nhấc ra để ráo.

    Rắc đều đường với hạt sen cho vào nồi để ngấm khoảng 1 giờ, sau đó bắc lên bếp đun nhỏ lửa, đun sôi trong 5-7 phút thì bắc xuống để ủ khoảng 5-6 giờ rồi lại bắc lên bếp đun tiếp đến khi đảo thấy rít tay là được.

    Cho vani vào trộn đều và đổ sen ra sàng, tản đều tách từng hạt.

    Phơi hạt sen 2-3 nắng đến khi sen khô và nổi đường trắng bao ngoài là được


    Nhắn tin cho tác giả
    Trường Thcs Nguyễn Trãi @ 18:30 08/11/2010
    Số lượt xem: 391
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến